Fegato grasso e polifenoli
La steatosi epatica (fegato grasso) è dovuta principalmente ad una alimentazione sbagliata che nel tempo porta a condizioni di obesità e diabete. Nei casi più conclamati si arriva alla cirrosi e al cancro del fegato.
La percentuale dei ragazzi che oggi soffrono di steatosi epatica è vicina al 10%, un fenomeno che era quasi sconosciuto solo 20 anni fa.
La steatosi è la risposta del fegato allo stato continuo di infiammazione.
Anche in questo caso si consiglia di adeguare gli stili di vita, consumare più frutta e verdura, fare più attività fisica, mangiare meno carboidrati, rinunciare al consumo di alcol.
Anche il consumo di integratori a base di polifenoli contenuti nel tè verde, nei frutti rossi e nell’olio di oliva può contribuire ad alleviare la STEATOSI EPATICA NON ALCOLICA (NAFLD).
Se i farmaci finora utilizzati hanno mostrato un’efficacia piuttosto limitata, la fitoterapia ha lasciato intravedere interessanti possibilità di successo.
Tale strategia si basa sull’azione combinata di più principi attivi (polifenoli) con effetti antinfiammatori, antiossidanti capaci di ridurre la disfunzione mitocondriale comunemente presente nella NAFLD. Gli effetti benefici e il potenziale meccanismo dei polifenoli su NAFLD sono stati studiati sia in vitro che in vivo e si esplicano attraverso l’attivazione dell’asse di segnalazione AMPK/PGC-1α/SIRT3.
Bibliografia consultabile:
• Phytotherapy using blueberry leaf polyphenols to alleviate non-alcoholic fatty liver disease through improving mitochondrial function and oxidative defense. 2020
• Polyphenols and non-alcoholic fatty liver disease: impact and mechanisms 2016
• Dietary Polyphenols to Combat Nonalcoholic Fatty Liver Disease via the Gut–Brain–Liver Axis: A Review of Possible Mechanisms 2021
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